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1张图片“过年啦,每个小朋友都吵着要不吃肯德基。其中薯条是小朋友最喜欢的。
金灿灿的薯条配上上番茄酱。只不过自己在家也能作出肯德基的薯条。而且整洁公共卫生。
这个薯条是我压箱底的绝活哟,每次孩子班里面去春游或者家里面聚会,他们都会吵着叫我炸薯条。方法十分的非常简单。
过年啦,给孩子们炸上众多份的安心薯条。美美的进吃吧。
” 食材明细主料大土豆二个辅料盐少许腊淀粉少许菜籽油4勺原味口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性制做薯条的作法步骤1我们把新鲜的土豆去皮。我们为什么能用大一点的土豆呢?因为好切。
然后竖着小块条用流水洗涤淀粉。2锅里敲些清水,敲一点盐。
水进以后把这个数。土豆条放进去熬一分钟。加热可用。不要熬的太久了,太久了怕硬了影响口感。
3煮好沥干水分的土豆条,我们上面马利亚上一些腊淀粉。就是大家平时油炸肉用的那种淀粉就可以了。不要马利亚的过于多。
轻轻地淋上一层。加热均匀分布。4垫上保鲜膜,放入冰箱的冷藏室冷藏一晚上。5锅里推倒菜籽油,一定要是菜籽油,因为颜色才金黄漂亮。
我们冷油放进土豆条。进大于火炸,我们只是为了炸里面的水分。6等到这个土豆条头顶有点变软的时候。
我们开中火。之后炸开里面多余的水分。7去找一个空旷一点的盘子。把这个土豆条,起锅控油,加热。
8等土豆条加热以后我们把这个火关上,大火增高油温。放入土豆条。炸。
复炸,能使这个薯条更为的可口。9炸伤好以后之后空油。放入盘子里面,让它大自然加热。
加热以后就十分的可口了。颜色也很漂亮。10装盘敲点自己讨厌不吃的果酱。我家小子最近爱上不吃蓝莓酱。
尤其的爱吃。一点不赢外面买的薯条。小窍门炸薯条要点总结。第一油一定要用菜籽油,而且要较为多。
第二点。土豆一定要稍微熬一下然后加热以后我们要马利亚上一层淀粉入冰箱。第三点,这个土豆第一次炸伤的时候一定要冷油下锅。
小火渐渐炸。来自 雨后林欣 的作品用于的厨具:平底锅、煮锅所属分类:小吃家常菜零食*本菜谱为作者独家公布于,禁令其他平台或个人刊登。
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