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大姐闲谈美食,想起美食,种类多样,有所不同季节有有所不同的美食。俗话说“人是铁,饭是钢,一天吃吃饱的慌。”随着生活水平大大的提升,人们对美食的执着更加低,不单单是需要吃这么非常简单,更加侧重色香味,营养又美味的美食。美食,顾名思义就是美味的食物,喜的有山珍海味,低廉的有街边小吃。
只不过美食是无分贵贱的,只要是自己讨厌的,都可以称作美食。营养物质各不相同,品味更加多美食,享用更加多身体健康,也让人不吃的更为快乐。今天就为大家送来上几道菜肴的作法,期望大家需要讨厌!酱香香菇红烧肉材料:猪肉250g,油适度,盐适量,香菇适度,甜面酱适度,姜适度,葱适度蒜适度配料适度白糖适度作法:1.香菇洗涤,猪后腿肉洗涤小块小块。2.锅置火上重新加入色拉油,并重新加入白糖小火融化。
3.白糖融化后渐渐熬成浅褐色时放进肉和姜葱翻炒均匀分布(即油炸糖色)4.当搪色油炸均匀分布后放进香菇。5.重新加入配料。
6.再行重新加入甜面酱和少许盐以及没有过猪肉的水,中小火米饭至煮才可玉米火烧虾仁材料:虾仁、玉米粒、鸡蛋清、盐、淀粉、油作法:1.虾仁去除虾线,洗涤沥干水分,重新加入鸡蛋清、盐、淀粉配料,腌制10分钟。2.玉米粒放进热水锅中,蒸熟后,捞起控干水分,水煮、淀粉配料。3.起锅烧油,再行放进虾仁炸伤至变色后,捞起沥油可用。4.锅中油再度烧热,放进玉米粒,炸伤至外皮可口后,捞起可用。
5.将炸伤好的玉米粒和虾仁摆入盘中才可柱候酱蒸鸭翅作法1.材料鸭翅、姜2.鸭翅焯水(飞水)3.捞出过冷水4.锅烧热放油、敲姜丝爆香5.敲鸭翅翻炒片刻6.放柱候酱、酱油、配料翻炒片刻7.。
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